2022年03月19日

初めての燻製


手作りパンと食べるハムがなかったので、塩豚を燻製にする。
鍋にアルミホイル、ほうじ茶と砂糖、オーブンシートを敷いた上に塩豚。
煙が十分あがったら、蓋をして20分ほど。
思ってた以上に燻製。
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posted by ユキシロ at 13:19| 大阪 ☁| 今日のスープ&ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする