2020年10月20日

薄力粉+グルテンでパンを焼く

おつとめ品のラックの中でみつけたグルテン。
そのうち米粉でパンでも、と思ってたけど、米粉を入手する機会がなくて忘れていた。
ふと”薄力粉に入れたら強力粉になるんじゃない?”と思って、やってみることにしました。
干しブドウがあるから、ブドウパン作ります。
結果はまた報告します。
posted by ユキシロ at 08:29| 大阪 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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